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チェンマイ未来厨房

microcook.exblog.jp

電子レンジ調理生活

ピーマンの肉詰め

 ピーマン 4個

 豚ひき肉 100g

 玉ねぎ 1/2個

 卵 1個

 パン粉 大さじ1

 スタミナにんにくのたれ 大さじ1(塩分0.6g)

 オイスターソース 小さじ1(塩分0.6g)

 無塩トマトケチャップ 大さじ2

 酒 大さじ1


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ハヤトウリと厚揚げの炒めもの

ハヤトウリ 1/2個

厚揚げ 1枚

ぶなしめじ 1/3パック

にんにく 1片

オイスターソース 大さじ1/2(塩分0.9g)

減塩鶏ガラスープの素 小さじ1/2(塩分0.34g)

サラダ油 小さじ1


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# by maicrocook | 2022-11-28 18:39 | Stay Home 2022秋

ビーフシチュー

 牛肉シチュー用 200g

 玉ねぎ 1個

 にんじん 1/2本

 じゃがいも 中1個

 塩こしょう 少々

 水 300cc

 ビーフシチュールー 3/8皿分

 圧力鍋で10分


11月27日の夕食_b0156455_10332155.jpg

いんげん、キャベツとピーマンのオイスター炒め

いんげん 15本

キャベツ 2枚

ピーマン 2個

ぶなしめじ 1/3パック

にんにく 1片

オイスターソース 大さじ1/2(塩分0.9g)

減塩鶏ガラスープの素 小さじ1/2(塩分0.34g)

サラダ油 小さじ1


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枝豆


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# by maicrocook | 2022-11-27 18:32 | Stay Home 2022秋

鶏手羽大根

鶏手羽 6個

大根 10cm

にんにく 1片

酒 大さじ2

減塩醤油 大さじ1

酢 大さじ2

砂糖 大さじ1/2

水 200cc

圧力鍋で15分


11月25日の夕食_b0156455_10284414.jpg

ハヤトウリとピーマンのオイスター炒め

ハヤトウリ 1/2個

ピーマン 3個

ぶなしめじ 1/3パック

にんにく 1片

オイスターソース 大さじ1/2(塩分0.9g)

減塩鶏ガラスープの素 小さじ1/2(塩分0.34g)

サラダ油 小さじ1


11月25日の夕食_b0156455_10281926.jpg

いんげんのごま和え


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さつま揚げ


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# by maicrocook | 2022-11-25 18:26 | Stay Home 2022秋

鶏手羽大根

鶏手羽 6個

大根 10cm

にんにく 1片

酒 大さじ2

減塩醤油 大さじ1

酢 大さじ2

砂糖 大さじ1/2

水 200cc

圧力鍋で15分


11月25日の夕食_b0156455_10284414.jpg

ハヤトウリとピーマンのオイスター炒め

ハヤトウリ 1/2個

ピーマン 3個

ぶなしめじ 1/3パック

にんにく 1片

オイスターソース 大さじ1/2(塩分0.9g)

減塩鶏ガラスープの素 小さじ1/2(塩分0.34g)

サラダ油 小さじ1


11月25日の夕食_b0156455_10281926.jpg

いんげんのごま和え


11月25日の夕食_b0156455_10303479.jpg

さつま揚げ


11月25日の夕食_b0156455_10311847.jpg






# by maicrocook | 2022-11-25 18:26 | Stay Home 2022秋



豚の生姜焼き

 豚ロース肉生姜焼き用 183g

 すりおろししょうが 大さじ2

 減塩醤油 大さじ1(塩分1.3g)

 砂糖 大さじ1/2

 酒 大さじ1

 サラダ油 大さじ1

 白菜 千切り


11月21日の夕食_b0156455_06381047.jpg

ハヤトウリとピーマンのオイスター炒め

ハヤトウリ 1/2個

ピーマン 4個

油揚げ 1枚

にんにく 1片

オイスターソース 大さじ1/2(塩分0.9g)

減塩鶏ガラスープの素 小さじ1/2(塩分0.34g)

サラダ油 小さじ1


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大根葉と厚揚げの炒め物



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# by maicrocook | 2022-11-21 18:37 | Stay Home 2022秋

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